Un velouté doux et crémeux.
Couper en dés la courge et la cuire dans la Fabuleuse avec le cube de bouillon dilué dans l’eau pendant environ 25 minutes.
Faire dorer l’oignon et mixer ensuite avec la courge au blender ou mixer.
Y ajouter le lait de coco, les épices, quelques noix de cajou. Mixer à nouveau.
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