Froide en été pour l'apéro
Couper les légumes en dés et les laver.
Les faire revenir dans l’Incroyable Poêle avec l'huile d'olive.
Ajouter le sel, le poivre, le curry et l’ail. Laisser cuire 15 à 20 minutes.
Transvaser dans l’Incroyable Casserole.
Mouiller à hauteur. Puis mixer avant de servir ou laisser refroidir pour une soupe froide...
Bon appétit !
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