Velouté de chou fleur au lait végétal
Faire revenir oignons et ail dans l’Incroyable Cocotte avec le beurre.
Ajouter le chou fleur et l'assaisonnement. Cuire pendant 5 minutes en mélangeant.
Ajouter le lait végétal et cuire à couvert jusqu'à ce que le chou fleur soit cuit.
Mixer les 2/3, rectifier l'assaisonnement, mélanger et servir.
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