Velouté express avec des légumes frais !
Éplucher l'oignon et les pommes de terre.
Laver les courgettes et couper tous les légumes en cubes.
Mettre le tout dans la Fabuleuse et ajouter l'eau, le cube, saler et poivrer selon votre goût.
Cuire à feu doux, à couvert, pendant 30 minutes.
Mixer.
Facultatif : servir avec 1 pointe de crème.
Bon appétit !
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