Velouté de courgettes au saint Moret

Sortir les légumes du congélateur ( légumes du jardin que j’ai congelé cet été)
Reste salade .
Éplucher les pommes de terre et les carottes.

Mettre tous les légumes dans l’Incroyable Casserole. Ajouter le gros sel le poivre et le curry. Recouvrir d’eau .

Faire cuire environ 45 mn. En fin de cuisson ajouter le saint Moret .

Verser le tout dans un récipient et mixer .
Vous pouvez ajouter un peu de crème .

Bon appetit !