Une soupe goûteuse et veloutée, relevée par une touche de fenouil !
Émincer l’oignon épluché et découper le bulbe de fenouil en morceaux. Faire revenir pendant 5 minutes dans l’Incroyable Cocotte avec le beurre.
Émincer les poireaux préalablement lavés et les ajouter dans la Cocotte. Faire revenir encore 10 minutes.
Recouvrir les légumes avec le bouillon et faire cuire pendant 30 minutes.
Mixer, ajouter la crème et assaisonner.
Déguster bien chaud !
Inscrivez-vous gratuitement pour continuer à lire cette recette et accéder à toutes les recettes de la tribu. Gagnez 5 euros en bon d’achat pour chaque recette publiée.
Déjà inscrit ? Se connecter