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Velouté de lentilles corail

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson10 minsTemps total15 mins

Délicieux avec des croûtons à l’ail et fromage râpé.

 300 g Lentilles corail
 200 ml Lait coco
 2 c-à-s Curry
 5 Feuilles de Coriandre
 Sel
 Poivre 5 baies
1

Cuire les lentilles corail dans l’Incroyable Cocotte environ 10 minutes.

2

Ajouter la coriandre et le curry, le sel et le poivre.

3

Une fois cuit, ajouter le lait de coco.

4

Mixer et déguster seul ou avec des croûtons.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion