Velouté de butternut et pommes de terre, au kiri
Dans l’Incroyable Cocotte, ajouter les légumes coupés en morceaux, puis les couvrir d’eau.
Ajouter le cube de volaille, et laisser cuire avec le couvercle environ 45 minutes.
Après cuisson, à l’aide d’un mixeur plongeant, mixer les légumes, et ajouter le kiri, mixer à nouveau.
Saler et poivrer à votre convenance, et déguster aussitôt !
Bon appétit !
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