Velouté pois cassés lard qui réchauffe
Faire revenir dans l’Incroyable Sauteuse l’oignon avec un peu de lard en cube.
Ajouter la carotte en rondelle, les pois cassés puis ajouter 700 ml d’eau, le cube de volaille, une feuille de laurier, cuire à feu doux pendant 25 minutes.
Remuer doucement.
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