Très bonne recette et super facile.
Emincer l'oignon
Mettre le beurre dans l’Incroyable Cocotte, chauffer et y faire suer l'oignon.
Ajouter les pommes de terre coupées en dés , l'eau, le sel et le poivre et faire cuire pendant 20 mn à couvert.
Ajouter le cresson lavé, essoré et équeuté et cuire pendant 10 mn.
Mixer la soupe en velouté avec un mixeur plongeant.
Ajouter la crème fraiche et servir chaud avec de petits croutons.
Inscrivez-vous gratuitement pour continuer à lire cette recette et accéder à toutes les recettes de la tribu. Gagnez 5 euros en bon d’achat pour chaque recette publiée.
Déjà inscrit ? Se connecter