Options d'impression :

Wok légumes et bœuf

Portions3 portionsPréparation30 minsCuisson30 minsTemps total1 h

Wok légumes et bœuf

 350 g Boeuf
 3 qts Carottes
 1 qt Brocoli
 6 qts Champignons
 2 c-à-s Sauce bulldog
 4 c-à-s Sauce soja
 2 qts Gousses ail
 2 c-à-s Huile de sésame
 2 c-à-s Sauce sriracha
 1 c-à-s Maizena
1

Couper le boeuf, râper l'ail.
Les mettre à mariner dans un bol avec la sauce soja, la maïzena, l'huile de sésame, la sauce bulldog.

2

Pendant ce temps, faire cuire le brocoli à la Vapeur dans la Fabuleuse.

3

Faire des lamelles de carottes et de champignons.

4

Une fois le brocoli cuit, le sortir du panier, vider l'eau.

5

Faire cuire la viande marinée dans la Fabuleuse.

6

Une fois cuite, ajouter tous les légumes.

7

Faire revenir jusqu'à ce que ce soit complément cuit.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion