Emmental enroulé dans du jambon cru et mariné dans une sauce soja.

Couper des tranches d’emmental d’environ 1 cm de large puis les enrouler de jambon cru.

Dans un bol, mélanger la sauce soja sucrée et salée, le miel, le poivre et le paprika.
Verser la sauce sur les brochettes puis laisser mariner 30 minutes au frigo.
Sorter les brochettes du frigo et les déposer dans l’Incroyable Cocotte.
Les laisser cuire 10 minutes avec le couvercle pour que l’emmental fonde.

C’est prêt, bon appétit !
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