Auteurclobnfx03Voici une recette de cuisses de poulet dorées et pommes de terre croustillantes à l'Incroyable Cocotte
Emincer l'échalote et la faire dorer dans l'Incroyable Cocotte avec une cuillère d'huile d'olive.
Ajouter les cuisses et les faire dore des deux cotés pendant une dizaine de minutes.
Couper les pommes de terre.
Réserver les cuisses de poulet et faire dorer les pommes de terre à couvert pendant 10 à 15 min à feux moyen dans l'Incroyable Cocotte.
Ajouter les cuisses de poulet sous les pommes de terre et laisser les cuire à feux moyen à couvert pendant 1 heure en veillant à mélanger de temps en temps !
Dégustez ce plat chaud sans attendre. Pour les plus gourmands, il est possible d'ajouter des olives vertes en même temps que les pommes de terre. Bon appétit !
