Auteurconstanze35Nudeln in Lachs Sahne soße, einfach köstlich
500 g Nudeln
300 g Lachs
200 g Sahne
200 g Schmand
10 g Zitrone
1
Nudeln im Cookut Topf in Salzwasser bissfest kochen
2
Lauchzwiebeln andünsten in der Pfanne
dann Lachs kleingeschnitten( mit Salz und Zitrone gewürzt) dazufügen und weiter dünsten
mit Weiswein ablöschen
3
Dann eine Soße aus Sahne, Schmand, Senf, Curry und Gemüsebrühe verquirlen und dann zum Lachs hinzufügen
aufkochen lassen .
Mit den Nudeln servieren.
Ustensiles
Ingrédients
500 g Nudeln
300 g Lachs
200 g Sahne
200 g Schmand
10 g Zitrone