AuteurAurely230957boulettes aux 2 viandes, sauce tomates accompagnée de spaghetti
1 gros oignon
3 gousses d'ail
2 échalottes
1 oeuf
100 g chapelure
350 g chair a saucisse
350 g viande haché boeuf
coulis de tomate
assaisonnement
⅔ c-à-s huile d'olive
préparation ingrédients
1
émincer oignon , ail et échalotes.
2
mélanger les 2 viandes avec la moitié de l'oignon et de l'ail rajouter l'oeuf et la chapelure
3
Ensuite former des boulettes à l'aide de cuillère a soupe.
4
Mettre l'huile d'olive dans l’Incroyable Cocotte et y faire revenir les boulettes pour les faire dorer puis retirer de la cocotte.
5
Faire revenir dans la Cocotte le reste d'oignon , d'ail et l'échalotte .
rajouter le coulis de tomates laisser mijotez 5 min.
6
Mettre ensuite les boulettes dans la sauces et laisser mijoter pendant la cuisson des pâtes .
7
une fois les pâtes cuites, servir avec un peu de parmesan.
Ustensiles
Ingrédients
1 gros oignon
3 gousses d'ail
2 échalottes
1 oeuf
100 g chapelure
350 g chair a saucisse
350 g viande haché boeuf
coulis de tomate
assaisonnement
⅔ c-à-s huile d'olive
👍👍👍