AuteurMandou12Beignets simples et rapides a préparer dans l'Incroyable Cocotte et son panier à friture. Idéal pour le goûter le dimanche.
2 PommesSpéciale cuisson
10 g Sucre en poudre
1 Oeuf
10 ml Lait
250 g Farine
1 c-à-s Levure chimique
1 pincée Sel
2 l Huile à friture
Préparation de la pâte.
1
Mélanger le lait avec l'oeuf.
2
Ajouter la farine et la levure, le sel.
Mélanger l'ensemble jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Préparation des pommes
3
Eplucher et découper les pommes en rondelles en enlevant le centre.
Plonger les rondelle de pomme dans la pâte.
Cuisson
4
Dans l’Incroyable Cocotte, mettre le panier à Friture et l'huile.
Faire chauffer l'huile jusqu'à ébullition.
5
Cuire les pommes jusqu'à coloration.
Egouter les sur une feuilles de papier essuie-tout pour absorber le surplus d'huile.
6
Saupoudrer de sucre et déguster.
Ustensiles
Ingrédients
2 PommesSpéciale cuisson
10 g Sucre en poudre
1 Oeuf
10 ml Lait
250 g Farine
1 c-à-s Levure chimique
1 pincée Sel
2 l Huile à friture