AuteurBakuma79Plat familial simple et rapide
3 qts Carottes
2 qts Oignons
150 g Lard fumer
400 g Lentilles
4 qts Saucisses fumées
1 qt Saucisse de Morteau
EauÀ auteur
1 c-à-s Huile de tournesol
1 qt Bouquet garnie
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte les carottes, les oignons et le lard fumé avec une cuillère à soupe d’huile.
2
Ajouter les lentilles avec le reste pendant deux minutes.
3
Ajouter les saucisses et mouiller à auteur.
Ajouter le bouquet garnie et assaisonner.
4
Laisser cuire à feux doux pendant 45 min avec le couvercle.
Et voilà bonne appétit !
Ustensiles
Ingrédients
3 qts Carottes
2 qts Oignons
150 g Lard fumer
400 g Lentilles
4 qts Saucisses fumées
1 qt Saucisse de Morteau
EauÀ auteur
1 c-à-s Huile de tournesol
1 qt Bouquet garnie
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
😋
Très bonne recette. Cependant, ne pas couvrir intégralement d’eau, quitte à remettre de l’eau en cours de cuisson.