AuteurMandou12Pour combattre le froid, simple et rapide.
400 g Pomme de terre
1 Cuisse de canard confite
1 Oignon
100 ml Lait
10 Beurre
Sel
Poivre
Chapelure
Pour la purée
1
Eplucher et couper en gros morceaux les pommes de terre.
2
Cuire dans l’Incroyable Casserole les pommes de terre pendant 20 mn dans de l'eau bouillante.
3
Une fois cuite, les écraser et ajouter le lait et le beurre, la pincée de sel et de poivre.
Pour le hachée
4
Emincer l'oignon.
Couper en gros morceau la cuisse de canard et laisser cuire l'ensemble dans l’Incroyable Poêle pendant 10 min.
5
Assembler l'ensemble dans un plat à gratin, ajouter la chapelure sur le dessus.
6
Enfourner pendant 5 min.
Déguster.
CatégoriePâtes, riz, semoule, pommes de terreStyle de cuisineFrançaiseMode de cuissonIncroyable Cocotte, poêle et accessoires
Ingrédients
400 g Pomme de terre
1 Cuisse de canard confite
1 Oignon
100 ml Lait
10 Beurre
Sel
Poivre
Chapelure