Crêpes à la farine de petit épeautre et au praliné à la noisette

AuteurClémentine Dufour
Vote0.0DifficultéFacile

Remplacez la farine classique par de la farine de petit-epeautre, qui est plus digeste et plus complête, vous verrez, elle a un délicieux goût !

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Portions5 portions
Préparation20 minsCuisson20 minsTemps total40 mins
Pâte à crêpes au petit épeautre
 Farine de petit épeautre
 2 oeufs
 Lait
Garniture
 Praliné ou pâte à tartiner à la noisette
 30 g de noisettes
1

Prendre le shaker à crêpe et remplir en suivant les graduations présentes sur le shaker : le lait, la farine de petit épeautre et enfin les œufs. Fermer le shaker, remuer en tenant le bouchon.

2

Ouvrir le shaker et ajouter la grille de filtration.

3

Mettre l'Incroyable Poêle Plancha sur le feu et enduire d'un peu de beurre.

4

Verser la pâte à crêpe et cuire chaque crêpe une à une.

Garnissage des crêpes
5

Emincer grossièrement les noisettes. Mettre à chauffer l'Incroyable Poêle Plancha et y déposer les noisettes. Les laisser revenir environ 1 minute jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Couper le feu.

6

Etaler de la pâte à tartiner sur chaque crêpe puis parsemer de noisettes torréfiées.

7

Dégustez accompagnées d'un bon thé chaud ! Bon appétit !

Ingrédients

Pâte à crêpes au petit épeautre
 Farine de petit épeautre
 2 oeufs
 Lait
Garniture
 Praliné ou pâte à tartiner à la noisette
 30 g de noisettes
Crêpes à la farine de petit épeautre et au praliné à la noisette

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