AuteurLucie&EmmaBœuf aux oignons et à la sauce soja sucrée.
2 rumstecks
3 c-à-s de sauce soja sucrée
1 oignon rouge
1 oignon jaune
1 c-à-s de farine
4 c-à-s d'huile d'olive
Ail en poudre
Sel
Poivre
1
Couper en fines lamelles le bœuf. Le mettre dans un bol et ajouter l’huile d’olive, 2 ou 3 cuillères à soupe de sauce soja sucrée, du sel, du poivre, de l’ail en poudre et une cuillère à soupe de farine.
Mélanger et mettre au frais en attendant.
2
Couper en lamelles l’oignon rouge et l’oignon jaune.
Les faire revenir une dizaine de minutes dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d’huile d’olive.
3
Ajouter la viande et faire cuire le tout une quinzaine de minutes.
(pas trop pour que le bœuf reste tendre).
Ajouter davantage de sauce soja si nécessaire.
4
C’est prêt, bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
2 rumstecks
3 c-à-s de sauce soja sucrée
1 oignon rouge
1 oignon jaune
1 c-à-s de farine
4 c-à-s d'huile d'olive
Ail en poudre
Sel
Poivre