Crêpes jambon béchamel et champignons

AuteurLovecooking05
Vote0.0DifficultéFacile

Excellente recette qui rappelle les crêpe jambon surgelées mais tellement meilleure et facile ! Vous êtes sûre de ravir tout le monde

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins
Pour la pâte à crêpe
 300 g Farine
 3 Oeufs
 500 ml Lait
Pour la béchamel
 70 g Farine
 50 g Beurre
 500 ml Lait
Autre
 250 g Champignons
 10 Tranches de bacon ou 5 tranchés de jambon
1

Préparer votre pâte à crêpe en mélangeant ensemble la farine et les œufs.
Ajouter ensuite le lait petit à petit en fouettant.

2

Préparer la béchamel : faites fondre le beurre dans la casserole, ajouter la farine puis le lait petit à petit sans arrêter de fouetter.
Ajouter un peu de muscade.

3

Une fois prête, arrêter le feu et ajouter les champignons dedans préalablement coupés en petits morceaux .

4

Faites vos crêpes avec l’Incroyable Poêle.
Les garnir de bacon et de béchamel.
Les plier les comme des rouleaux les côtés repliés vers l’intérieur.

5

Mettre de l’huile dans l’Incroyable Poêle et les faire dorer de chaque côté quelques minutes.

6

A déguster avec une salade ! C’EST DÉLICIEUX !!!

Ingrédients

Pour la pâte à crêpe
 300 g Farine
 3 Oeufs
 500 ml Lait
Pour la béchamel
 70 g Farine
 50 g Beurre
 500 ml Lait
Autre
 250 g Champignons
 10 Tranches de bacon ou 5 tranchés de jambon
Crêpes jambon béchamel et champignons

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