AuteurVeranna8382Nouilles au riz et légumes croquants épicés.
Légumes
8 qts Carottes
1 qt Courgettes Grosse courgette
1 Échalote
500 g Pois chiche
100 g Cacahuète
2 c-à-s Sauce soja
Sel
1 c-à-c Paprika
2 c-à-c Curry
2 c-à-s Huile d’olive
200 g Nouilles de riz4 min de cuisson
Poivre
1
Tailler les légumes en morceaux.
Couper l’échalote.
2
Faire chauffer de l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte.
Faire revenir les carottes pendant 5 minutes.
Retirer.
3
Faire revenir l’échalote pendant 5 min.
Ajouter les légumes.
Ajouter les pois chiches.
Ajouter les épices, le poivre et le sel.
4
Ajouter les cacahuètes et la sauce soja.
Laisser cuire 15 min
Nouilles
5
Faire bouillir de l’eau dans une casserole.
Ajouter les nouilles et laisser cuire pendant 4 min.
6
Servir
Ustensiles
Ingrédients
Légumes
8 qts Carottes
1 qt Courgettes Grosse courgette
1 Échalote
500 g Pois chiche
100 g Cacahuète
2 c-à-s Sauce soja
Sel
1 c-à-c Paprika
2 c-à-c Curry
2 c-à-s Huile d’olive
200 g Nouilles de riz4 min de cuisson
Poivre