Émincer de poulet sauce mascarpone, délicieux avec des farfalles

700 g émincés de poulet
1 gousse d'ail
150 ml coulis de tomate
1 c-à-s huile d'olive
250 g mascarpone
1 c-à-s fond de volaille
100 g concentré de tomate
50 ml d'eau
1
Dans l’Incroyable Cocotte, mettre l'huile, le poulet, l'ail et faire dorer pendant 5 minutes.
2
Ajouter l'eau, le fond de volaille, le coulis de tomate, le concentré de tomate.
Mélanger et laisser cuire 7 minutes.
3
A la fin de la cuisson ajouter le mascarpone puis mélanger.
Ustensiles
Ingrédients
700 g émincés de poulet
1 gousse d'ail
150 ml coulis de tomate
1 c-à-s huile d'olive
250 g mascarpone
1 c-à-s fond de volaille
100 g concentré de tomate
50 ml d'eau