Chair à saucisse aux légumes

Éplucher les courgettes et les couper en gros cubes.
Couper les tomates également en gros morceaux.
Éplucher et émincer l’ail et les oignons.

Faire revenir les oignons, les courgettes, les tomates et l’ail dans l’Incroyable Cocotte.
Ajouter la chair à saucisse et laisser cuire 35 minutes avec les légumes.

Assaisonner et laisser mijoter 25 minutes.