Ziti parmentier

AuteurMorgane_Malo89
Vote3.0DifficultéFacile

Recette de gratin à base de pâtes, épinards et viande hachée.

PartagerSauvegarder
Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins
 800 g Viande hachée
 200 g Épinards
 600 g Pâtes Les zitis sont des grosses pâtes en forme de tuyau. Des pennes peuvent très bien faire l’affaire
 200 ml Crème fraîche
 100 g Parmesan
 1 Oignon
 1 c-à-c Ail
 Sel
 Poivre
 Noix de muscade
1

Réunir les ingrédients. Émincer l’oignon et couper quelques petits morceaux d’ail.

2

Lancer la cuisson des pâtes: elles doivent être al dente.
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte l’oignon, l’ail et les épinards.
Faire dorer la viande hachée sur l’Incroyable Plancha.

3

Ajouter la viande aux épinards dans la Cocotte, saler, poivrer et râper un peu de noix de muscade.

4

Réserver le mélange viande/épinards.
Dans l’Incroyable Cocotte, mettre une première couche de pâtes, puis alterner avec une couche du mélange viande/épinards. Continuer à alterner les couches et terminer en ajoutant la crème fraîche.

5

Ajouter le parmesan, et encore un peu de poivre et de muscade râpée.
Enfourner quelques minutes en position grill pour gratiner le plat.

6

C’est prêt !

Ingrédients

 800 g Viande hachée
 200 g Épinards
 600 g Pâtes Les zitis sont des grosses pâtes en forme de tuyau. Des pennes peuvent très bien faire l’affaire
 200 ml Crème fraîche
 100 g Parmesan
 1 Oignon
 1 c-à-c Ail
 Sel
 Poivre
 Noix de muscade
Ziti parmentier

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *