AuteurClémentine DufourUne délicieuse recette de tian provençal cuisiné dans la Fabuleuse !
2 Poivrons rouges
2 Courgettes
1 Aubergine
2 Oignons frais
3 Tomates charnues
4 Gousses d’ail fraîches
Thym sec
1
Commencer par couper tous les légumes en rondelles fines.
2
Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante.
3
Frotter la Fabuleuse avec une gousse d’ail.
4
Déposer tous les légumes en les alternant en forme de spirale dans la Fabuleuse.
5
Ajouter le thym sec et les gousses d’ail. Saler, poivrer et arroser d’un filet d’huile d’olive.
6
Enfourner la Fabuleuse dans le four préchauffé pendant 1 heure jusqu'à ce que les légumes soient confits.
7
Dégustez ces légumes savoureux en guise d'accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
Ustensiles
Ingrédients
2 Poivrons rouges
2 Courgettes
1 Aubergine
2 Oignons frais
3 Tomates charnues
4 Gousses d’ail fraîches
Thym sec
Bonjour. Faut-il mettre le couvercle pendant la cuisson ? Merci
Bonjour,
Non, il faut enfourner sans le couvercle.
Merci pour cette excellente recette, j’ai rajouté également un poivron jaune pour encore plus de couleurs
J’ai la fabuleuse achetée chez Ambiances et stylés St Malo où j’achète tous mes produits cookut.
Le personnel est attentif et super