Salade haricots verts, pommes de terre, oeufs et hareng.

Verser de l'eau dans l’Incroyable Cocotte, rajouter le panier vapeur dessus et y déposer les pommes de terre pelées et coupées en morceaux et les haricots verts.
Couvrir et laisser cuire durant 15 minutes.
Pendant ce temps, faire durcir les œufs dans une casserole remplie d’eau pendant 9 minutes.

Peler et hacher finement l'oignon rouge.
Couper en morceaux le hareng.
Dans un saladier mettre les pommes de terre puis l'oignon rouge.

Rajouter les haricots verts.

Rajouter le hareng.

Rajouter les oeufs écalés puis coupé en deux.
Rajouter l'huile d'olive, le sel, le poivre, la poudre d'ail et le vinaigre balsamique.
Bien remuer le tout et réserver au réfrigérateur.

Sortir 10 minutes avant de servir.
Bonne dégustation !