Omelette aux asperges fines et poitrine fumée

5 Oeufs
3 Tranches de poitrine fumée
Quelques asperges
200 ml crème fraîche
Poivre
1 pincée De sel
1
Faire revenir les asperges dans la Fabuleuse Poêle.
Au bout de 5 min y rajouter la poitrine détaillée en lardons.
2
Mélanger les œufs avec la crème et le poivre.
Juste un petite pincée de sel.
3
Verser la préparation dans la Fabuleuse.
Faire cuire 5 bonnes minutes puis passer au four.
Accompagné d’une salade verte.
Ingrédients
5 Oeufs
3 Tranches de poitrine fumée
Quelques asperges
200 ml crème fraîche
Poivre
1 pincée De sel


