Butternut farcie

Émincer l'oignon et mettre à cuire dans la Fabuleuse Poêle avec un peu d'huile d'olive.

Couper la butternut en 2 dans le sens de la longueur et vider les graines.
Enlever un peu de chair et couper en morceaux pour mettre à cuire avec l'oignon.
Laisser cuire 5 minutes et ajouter ensuite la chair à saucisse et faire cuire pendant 10 minutes . Assaisonner à son goût.

Remplir les cœurs de butternut avec la préparation, laisser dans la Fabuleuse le surplus et mettre la butternut au dessus, saupoudrer de parmesan.
Verser un fond d'eau dans la Fabuleuse.

Mettre à cuire avec le couvercle au four à 200°c pendant 1h (surveiller au besoin)