Gratin butternut et pommes de terre au parmesan

Peler la butternut et les pommes de terre .
Détailler en cubes.
Peler et ciseler l’oignon.

Faire revenir l’oignon dans La Fabuleuse avec un peu d’huile .
Ajouter les légumes avec le curry, le sel et le poivre.
Ajouter le bacon en morceaux .

Faire cuire 15 minutes .
Mélanger la crème liquide et le lait .
Ajouter le mélange sur les légumes ainsi que l’emmental en morceaux .
Saupoudrer de parmesan.
Faire cuire au four avec le couvercle pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 180°.