On peut y ajouter de la crème fraîche.

2 Œufs
500 g Épinards frais
1 Gousse d’ail frais
1 Gros oignon
Sel
Poivre
Huile d’olive
1
Faire dorer l’oignon, l’ail dans La Fabuleuse avec l’huile d’olive.
2
Puis ajouter les épinards frais. Saler et poivrer.
Cuire à feu doux.
3
Cuire les œufs.
4
Servir aussitôt.
Ingrédients
2 Œufs
500 g Épinards frais
1 Gousse d’ail frais
1 Gros oignon
Sel
Poivre
Huile d’olive