Potiflette

AuteurJubozz8828
Vote0.0DifficultéFacile

Une revisite de la tartiflette avec du potiron et des pommes de terre

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Portions6 portions
Préparation25 minsCuisson30 minsTemps total55 mins
 6 Pommes de terre
 600 g Potiron
 2 oignons
 200 g Lardons
 3 c-à-s Crème fraîche
 1 Reblochon
 Poivre
1

Éplucher et laver les pommes de terre et le potiron puis les couper en cubes.
Les mettre dans la Fabuleuse avec un peu d'eau, couvrir, et cuire 12 à 15 min jusqu'à que les cubes commence à être fondants.
Pendant ce temps, éplucher et émincer les oignons. Réserver.
Couper le reblochon en 2 dans l'épaisseur, puis chaque demi reblochon en 2. Réserver.
Lorsque les légumes sont cuits, les égoutter dans une passoire puis laver et essuyer la Fabuleuse.

2

Préchauffer le four à 180°.
Faire revenir les lardons et les oignons dans la Fabuleuse pendant 5 min.
Ajouter la crème et mélanger.

3

Remettre les légumes dans le mélange lardons oignons, mélanger et poivrer.
Disposer ensuite le reblochon par-dessus, et enfourner pour 30 min.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 6 Pommes de terre
 600 g Potiron
 2 oignons
 200 g Lardons
 3 c-à-s Crème fraîche
 1 Reblochon
 Poivre
Potiflette

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