AuteurMary5783Recette vu dans une émission de cuisine. Facile a faire et bonne à déguster.
La photo n'est pas la mienne j'étais trop pressée de goûter que j'en ai oublié la photo. Autant dire que si comme moi vous n'êtes pas doué dans la déco ça ne ressemble pas à ça. Mais le goût est delicieux. Je l'ai revisité a ma façon
Couper en fines lamelles les carottes et les faire cuire quelques minutes dans l’Incroyable Cocotte puis réserver.
Faire confire l'oignon émincé dans la Cocotte puis réserver.
Pendant ce temps faire mariner la viande couper en lamelles dans le mélange sauce huître soja et miel.
Puis la faire revenir dans la Cocotte.
Dans une assiette, mettre 2 feuilles de salade entière puis y déposer la viande.
Faire revenir le mélange carottes oignon dans la l’Incroyable Cocotte avec le reste de mélange de sauce et mettre par dessus la salade et la viande.
Un petit goût asiatique facile à préparer et bon â déguster.
Vous pouvez rajouter d'autres ingrédients à la place mais moi je préfère le simple.
Bon appétit !
