Risotto aux légumes bacon

AuteurCamille3587
Vote0.0DifficultéFacile

Risotto riz aux petits légumes et bacon ultra rapide

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Portions4 portions
Préparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins
 300 g Riz
 1 Oignon
 100 g Pois gourmands
 100 g Carottes
 200 ml Crème fraîche
 1 Pincée de sel
 300 ml Bouillon de legumes
 20 g Bacon
 Vin blanc
1

Faire rissoler l’oignon émincé et le riz dans La Fabuleuse Poêle.

2

Déglacer au vin blanc.

3

Ajouter les légumes coupés en morceaux.

4

Ajouter un bol de bouillon de légumes.

5

Laisser cuire 15 à 20 minutes.

6

Ajouter des allumettes de bacon et la crème en fin de cuisson.
Assaisonner.

7

Déguster !

Ingrédients

 300 g Riz
 1 Oignon
 100 g Pois gourmands
 100 g Carottes
 200 ml Crème fraîche
 1 Pincée de sel
 300 ml Bouillon de legumes
 20 g Bacon
 Vin blanc
Risotto aux légumes bacon

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