AuteurVbt35Plat équilibré mélangeant des légumes et de la viande.
1 kg légumes à ratatouilleou ratatouille surgelée
2 oeufs
2 merguez
1 c-à-s cumin
2 pincées piment
sel, poivre
1
Dans l’Incroyable Cocotte, faire cuire les légumes. Retirer un peu de jus si trop liquide.
2
Ajouter les épices, sel et poivre. Goûter. Rectifier l’assaisonnement si besoin.
Réserver.
3
Faire cuire les merguez dans la Cocotte. (sans les piquer).
Puis les couper en morceaux.
4
Remettre la ratatouille et les merguez dans l’Incroyable Cocotte.
Faire chauffer à nouveau.
Déposer délicatement les 2 œufs sur les légumes et faire cuire.
Servir sans tarder.
Ustensiles
Ingrédients
1 kg légumes à ratatouilleou ratatouille surgelée
2 oeufs
2 merguez
1 c-à-s cumin
2 pincées piment
sel, poivre