AuteurAgathePwrrQuasi de veau à l’ail
400 g Quasi de veau
20 g Beurre
15 g Ail
20 g Fond de veau
Sel, poivre
1
Dans l’Incroyable Cocotte, faire fondre le beurre avec un peu d’huile. Faire revenir l’ail.
2
Placer le quasi dans la Cocotte sur feu vif.
3
Verser le fond de veau avec un peu d’eau.
4
Saler , poivrer. Laisser mijoter jusqu’à ce que la cuisson soit complète.
Ustensiles
Ingrédients
400 g Quasi de veau
20 g Beurre
15 g Ail
20 g Fond de veau
Sel, poivre