AuteurMarStep61Gratin de pâtes à la viande hachée
Dans La Fabuleuse Poêle, monter à température l'huile d'olive et y faire revenir les échalotes hachées jusqu'à coloration.
Ajouter la viande hachée et la faire revenir tout en mélangeant.
Ajouter la sauce tomate, saler et poivrer puis mélanger et laisser réduire quelques minutes. Puis réserver.
Dans l’Incroyable Casserole, faire cuire les macaronis 1 minute de moins que le temps indiqué sur le paquet.
Les égoutter.
Ajouter les pâtes dans La Fabuleuse avec la viande hachée et mélanger.
Préparer la sauce béchamel avec les 40 g de beurre, 40 g de farine et les 500 ml de lait sans oublier de saler et de poivrer.
Une fois prête, ajouter la béchamel aux pâtes et à la viande hachée et mélanger le tout.
Recouvrir de gruyère râpé.
Enfourner à four chaud jusqu'à ce que cela soit gratiné à votre goût.
