Légumes du soleil aux herbes de Provence

2 Courgettes
500 g Haricots plats
1 Oignon
1 Gousse d’ail
1 tasse De bouillon
1 c-à-c D’huile d’olive
1 c-à-s D’olives noires
1 Tomate
3 Feuilles de laurier
1 Brin de romarin
1 c-à-s De thym
1
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide.
2
Couper tous les légumes et les ajouter dans la Cocotte, sauf les olives et la tomate. Ajouter les herbes et l’ail.
3
Mettre le bouillon et laisser mijoter pendant 10 minutes.
4
Ajouter les olives et la tomate et laisser mijoter 10 min (rajouter un peu d’eau si nécessaire)
Ustensiles
Ingrédients
2 Courgettes
500 g Haricots plats
1 Oignon
1 Gousse d’ail
1 tasse De bouillon
1 c-à-c D’huile d’olive
1 c-à-s D’olives noires
1 Tomate
3 Feuilles de laurier
1 Brin de romarin
1 c-à-s De thym