Gâteau au yaourt et pommes

AuteurOdiquess
Vote5.0DifficultéFacile

Gâteau au yaourt avec des morceaux et tranches de pommes caramélisées sur le dessus

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Portions6 portions
Préparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins
Les pommes
 2 pommes
 1 c-à-s beurre
 1 c-à-s de sucre de canne
La pâte à gâteau
 1 pot de yaourt natureOu un pot de yaourt à la pomme si vous souhaitez accentuer le goût de la pomme
 2 pots de yaourt de sucre
 1 sachet de sucre vanillé
 1 sachet de levure
 3 pots de yaourt de farine
 0,50 d'un pot d'huile de colza
 3 oeufs
Les Pommes
1

Peler les pommes et les couper en tranches.
Prendre votre Fabuleuse et beurrer le fond et les côtés.
Rajouter la cuillère à soupe de sucre de canne et tourner pour qu'il y en ai partout sur le beurre déjà étalé.
Placer les tranches de pommes dans votre Fabuleuse de façon circulaire.
Couper les pommes restantes en dès.

La pâte
2

Prendre le yaourt nature et le vider dans un bol.
Rajouter deux pots (du yaourt utilisé) de sucre puis le sachet de sucre vanillé.
Mélanger.
Rajouter trois pots de farine dans le mélange précédent puis le sachet de levure.
Mélanger et ajouter ensuite le demi pot d'huile.
Mélanger.
- Et pour finir les trois oeufs
- Mélanger bien. C'est le secret d'un bon gâteau
- Rajouter les dès de pommes et mélanger une dernière fois.
- Mettre la pâte à gâteau, doucement, dans la Fabuleuse au dessus de vos tranches de pommes

Cuisson
3

Après avoir préchauffé votre four à 180°, enfourner votre Fabuleuse dans votre four pendant 30 minutes.
Vous pouvez enlever le couvercle les 5 dernières minutes pour colorer.

Le résultat
4

Planter un couteau au centre du gâteau. Si il est sec, votre gâteau est cuit !
Sinon remettre la Fabuleuse au four.

5

Et voilà !
Je vous souhaite un bon appétit !

Vous pouvez aussi faire cette recette avec d'autres fruits ; ananas, pêche, poire, ...

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

Les pommes
 2 pommes
 1 c-à-s beurre
 1 c-à-s de sucre de canne
La pâte à gâteau
 1 pot de yaourt natureOu un pot de yaourt à la pomme si vous souhaitez accentuer le goût de la pomme
 2 pots de yaourt de sucre
 1 sachet de sucre vanillé
 1 sachet de levure
 3 pots de yaourt de farine
 0,50 d'un pot d'huile de colza
 3 oeufs
Gâteau au yaourt et pommes

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