Rôti de porc aux légumes

Verser un filet d’huile d’olive dans La Fabuleuse.
Déposer le rôti avec les légumes coupés en morceaux autour du roti.

Verser un filet d’huile d’olive sur le rôti et les légumes.
Saler et poivrer et ajouter le cube de bouillon de légumes et les herbes de Provence.

Mouiller avec l’eau et le vin blanc.
Ajouter le bouquet garni.

Enfourner la Fabuleuse avec le couvercle dans le four préchauffé à 180° pendant 1h30.

Arroser toutes les 30 minutes le rôti, rajouter de l’eau au jus de cuisson si nécessaire.