AuteurMarStep61Rôti de boeuf
1 Rôti de boeufEnviron 700/800 g pour celui-ci
3 Gousses d'ail
Beurre
Sel, poivre
Eau
1
Déposer le rôti dans la Fabuleuse.
2
Le piquer d'ail.
3
Répartir sur le rôti et tout autour des noisettes de beurre et le reste d'ail. Ajouter un fond d'eau pour la sauce.
4
Préchauffer le four à 230° puis enfourner pour une vingtaine de minutes pour avoir une cuisson saignante.
Ingrédients
1 Rôti de boeufEnviron 700/800 g pour celui-ci
3 Gousses d'ail
Beurre
Sel, poivre
Eau