Gratin de pâtes crémeux

Faire cuire les pâtes dans l’Incroyable Cocotte avec de l’eau salée puis, les égoutter.

Faire une béchamel.
Faire faire fondre dans la Cocotte le beurre puis rajouter la farine.
Sur feu moyen rajouter le lait tout en remuant jusqu'à épaississement
Saler et poivrer.

Ajouter les pâtes cuites, le jambon et le gruyère (en garder pour le dessus)

Enfourner dans le four préchauffé à 180° pendant environ 30 minutes.