Curry de patate douce pois chiche

4 qts Patates douces
200 ml Lait de coco
150 g Pois chiche
4 pincées De curry
1
Éplucher et couper en dés les patates douces.
Les faire revenir dans la Fabuleuse avec de l'huile.
2
Ajouter le curry, le lait de coco et un peu d'eau.
Couvrir et laisser mijoter pendant 30 min.
3
Une fois les patates douces cuites, ajouter les pois chiche.
4
Servir avec du riz.
Ingrédients
4 qts Patates douces
200 ml Lait de coco
150 g Pois chiche
4 pincées De curry