AuteurPixie2819Riz, chorizo et raisins secs tout le monde adore
200 g Chorizocoupé en tranches
1 oignonémincé
125 g de pois chicheen boite égouttés
1 poignée de raisins secs
2 verres de riz
50 g de noix de cajouconcassées
1 verre de vin blanc
2 verres d'eau
1
Faire revenir dans L Fabuleuse les oignons, ajouter le chorizo et les pois chiches.
2
Ajouter le riz, le rendre translucide.
Verser l'eau et le vin blanc petit à petit.
3
Faire cuire à feu doux jusqu'à absorption complète du liquide.
4
Goûter le riz et ajouter du liquide si besoin.
5
Parsemer de raisins secs et de noix de cajou.
6
C’est prêt.
Ustensiles
Ingrédients
200 g Chorizocoupé en tranches
1 oignonémincé
125 g de pois chicheen boite égouttés
1 poignée de raisins secs
2 verres de riz
50 g de noix de cajouconcassées
1 verre de vin blanc
2 verres d'eau