AuteurNephro64Plat complet aux saveurs mexicaines
Sel, poivre
Épices mexicaines
50 g Oignon rouge
100 g Mais
2 Poivrons verts
500 g Pulpe tomate
500 g Viande hachée
150 g Chorizo
500 g Pâtes
1
Éplucher puis émincer l’oignon.
2
Nettoyer les deux poivrons puis les couper en lanières.
Couper le chorizo en rondelles.
3
Faire revenir dans la Fabuleuse l’oignon et le chorizo, rajouter la viande hachée, la faire cuire à feu vif en remuant régulièrement.
4
Rajouter le mais, la pulpe de tomate, le sel, le poivre et les épices mexicaines.
Laisser mijoter durant 30 minutes en remuant régulièrement.
5
Pendant ce temps , faire cuire les pâtes
6
Servir les pâtes puis les napper de la préparation.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
Sel, poivre
Épices mexicaines
50 g Oignon rouge
100 g Mais
2 Poivrons verts
500 g Pulpe tomate
500 g Viande hachée
150 g Chorizo
500 g Pâtes