Crêpes jambon fromage

Dans un shaker, mettre l'œuf, la farine, le lait, l'huile et le sel.

Secouer fort pour que la pâte soit bien lisse.

Dans la Fabuleuse Poêle, mettre un peu de matière grasse et faire chauffer la poêle.

Une fois bien chaude, faire cuire les crêpes dans un sens puis ajouter une tranche de jambon et du fromage râpé ou trottinettes. Poivrer légèrement.

Refermer la crêpe puis cuire sur l autre face pour que le fromage fonde.

Servir. On peut rajouter du fromage râpé par dessus