Cari de crevettes

AuteurLoiccastro23
Vote5.0DifficultéFacile

Simple et rapide

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins
 Huile
 600 g Crevettes
 1 Petit morceaux de gingembre frais
 3 Gousses Ail
 1 Oignon
 3 Tomates bien mûres
 1 c-à-s Curcuma
 1 Branche de thym
 20 ml Sauce soja salé
 Sel
 Poivre
1

Faite revenir les crevettes dans l’Incroyable Cocotte avec la sauce soja.

2

Émincer l'oignon, piler l'ail et le gingembre avec le sel.

3

Couper les tomates finement.

4

Ajouter les épices piler aux crevettes avec l'oignon et laisser mijoter 5 minutes puis ajouter les tomates, le thym et le curcuma. Assaisonner à vôtre goût.

5

Laisser réduire à feu vif 10 minutes puis déguster avec du riz et des lentilles.

Ingrédients

 Huile
 600 g Crevettes
 1 Petit morceaux de gingembre frais
 3 Gousses Ail
 1 Oignon
 3 Tomates bien mûres
 1 c-à-s Curcuma
 1 Branche de thym
 20 ml Sauce soja salé
 Sel
 Poivre
Cari de crevettes

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