
1 kg moules
1 chorizo
1 oignon
1 pot de légumes marinés pour brushetta
1 c-à-c de curry Korma
100 ml vin blanc
1
Dans la Fabuleuse poêle, faire revenir l'oignon émince, le chorizo coupée en rondelle et le pot de légumes pendant 5 minutes.
2
Déglacer au vin blanc et laisser réduire.
3
Ajouter les moules dans la Fabuleuse et mettre sur feu vif.
4
Lorsque les moules sont bien ouvertes , servez bien chaud et régalez-vous !
Ustensiles
Ingrédients
1 kg moules
1 chorizo
1 oignon
1 pot de légumes marinés pour brushetta
1 c-à-c de curry Korma
100 ml vin blanc