AuteurJacvalérieSo British!
150 g farine
200 ml eau
½ c-à-c sel
1 c-à-s sucre
1 c-à-s levure chimique
½ c-à-c bicarbonate alimentaire
1
Mélanger au fouet la farine, l'eau, le sel et le sucre. Ajouter la levure et le bicarbonate. Laisser reposer 15 à 30 minutes.
2
Faire chauffer un peu de beurre dans l’Incroyable Poêle Plancha.
3
Déposer des anneaux en silicone. Verser une petite louche de pâte, environ 1 cm d'épaisseur.
(la quantité préparée peut faire 6 crumpets)
4
Faire cuire 90 secondes, feu assez fort. Des bulles doivent se former.
5
Baisser le feu, et faire cuire une minute. A nouveau baisser le feu et faire cuire de 2 à 4 minutes.
6
Enlever les anneaux, retourner si besoin et laisser cuire 20 à 30 secondes.
7
Déguster avec du miel ou de la confiture.
Ustensiles
Ingrédients
150 g farine
200 ml eau
½ c-à-c sel
1 c-à-s sucre
1 c-à-s levure chimique
½ c-à-c bicarbonate alimentaire