Gâteau moelleux aux pommes et chocolat

Éplucher et couper les pommes en petits morceaux
Préchauffer le four à 180 degrés
Couper les morceaux de chocolat et les faire fondre avec le beurre au bain marie
Séparez les blancs des jaunes d’œufs
Montez les blancs en neige
Et mélangez les jaunes avec le sucre dans un saladier
Ajoutez le chocolat fondu avec le beurre dans le saladier
Puis mélangez en ajoutant la farine petit à petit
Ajouter le sachet de levure
Incorporez les blanc en neige délicatement à l’aide d’une spatule
Verser les morceaux de pommes dans la pâtes
Beurrer la fabuleuse
Puis verser la pâte à gâteau dedans
Enfourner pour une quarantaine de minutes tout en surveillant la cuisson


Ne manque t’il pas un peu de lait ?